Витамин А

Витамин А- основни характеристики, източници на съдържание, признаци на дефицит и дневна изискуема доза 

Други наименования на витамин А: ретинол

Източници на витамин А: 

• масло от черен дроб на треска,
• черен пипер, черен дроб, 
• масло, 
• млечни продукти, 
• риба, 
• рибено масло. 

Основни характеристики на витамин А: 

• Гарантира нормалната работа на ретината на очите. 
• Съдейства в положителна насока за диференцирането на клетките, като осигурява възможността им да упражняват своите уникални функции в тялото. 
• Витамин А повишава стабилността на организма в ефективното борене на инфекциите. 
• Производните на витамин А и той самият водят до укрепване на цялостта на кожата, на лигавиците от системата на храносмилането и тези на дихателните канали, като реализира ефективна превенция на тялото против навлизането на инфекци в него. 
• Взима участие в процеса на изменението на стволовите клетки до червени кръвни клетки. 

Дефицит на витамин А се установява с поява на симптомите: 

• ниска способност за виждане на тъмно ( "кокоша слепота"), 
• образуване на ксеротични плаки на лигавица на очите, 
• наподобяващи замразена пяна в ъгълчетата на очите, 
• чести стомашно-чревни заболявания или респираторни такива, 
• липса на блясък и лесно опадащи коси. 

Дневн изискуема доза: 900 мкг